
Si vous quittez Faro en direction de l'Est et que vous empruntez la route principale (N125) en suivant la côte pendant environ 8 km, vous atteindrez le petit village de pêcheurs de Olhão. Le quartier Barreta – le vieux centre-ville près du port – a des accents mauresques. Promenez-vous dans les petites rues pavées, au détour des maisons cubiques en plâtre blanc et laissez-vous porter par la magie de l'ancien temps. En mai et en juin, on peut voir les cigognes faire leurs nids sur tous les toits ou presque. Tous les matins, vous pouvez acheter vos fruits et légumes au marché situé dans les halles de briques rouges. N'oubliez pas de faire un petit tour du côté du marché aux poissons, où les pêcheurs vendent la pêche du jour.
Olhão est célèbre pour ses maisons cubiques (cubo), ses toits plats, ses escaliers extérieurs et ses cheminées à ciel ouvert. Bien que le village soit emprunt d'un esprit mauresque, il faut se rappeler que les Maures avaient déjà été vaincus avant que la ville ne soit fondée au 16ème siècle. Les éléments arabes proviennent du commerce avec l'Afrique du Nord, effectué par les pêcheurs qui naviguaient du Nord du Portugal vers les villes africaines et leurs kashbas locales.